【陈先生厨房】
弟弟做的盐焗鸡,街坊福利,从此做盐焗鸡再也不用买一锅盐和一堆油纸啦!
【做法】
1.一包盐焗鸡粉,加点水搅匀,抹匀整只鸡,腌制一会。
2.土豆削皮,切半,铺满电饭煲底部。(土豆可以换成任何自己喜欢的同类物)
3.腌制剩余的调料倒入电饭煲里,再加点水,淹过土豆的三分之一或三分之二(水的多少决定鸡的软硬程度)。
4.按下煮饭按钮开始煮,水干了跳闸了就熟了。
5.装盘,上菜。

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